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树莓的利用价值

      树莓果实中富含的生物色素，颜色鲜艳，对光和热的稳定性好，是**的食品着色剂；富含以花青苷为主的明目、控糖尿成份，树莓苗适合在南方种植，红树莓花青色素含量是30mg～60mg/100g干果，其花青色素的存在使树莓果实色泽宜人，而且有明目、延缓衰老作用；因其有*特的味道，树莓香气可消除或减轻口腔内烟、酒等不良气味，作为**口腔清香剂，还可作为食品加工的**香料。所以，树莓是**等工业生产的重要原料。

      现代医学认为，食用树莓有益于调节分泌物的酸碱度，从而抑制病菌、病毒的滋生。

树莓特征

属落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，资阳树莓苗，有白色粉沫，有少数倒刺。单叶互生；叶柄长3-4.5cm；托叶线状披针形；叶片近圆形，直径5-9cm，掌状5深裂，双季红树莓苗，中裂片菱状卵形，基部近心形，边缘有重锯齿，两面脉上有白色短柔毛；基生五出脉。

花liang性；单生于短枝的*，花萼5，宿存，树莓苗多少钱一棵，卵状长圆形，萼裂片两面有短柔毛；花瓣5，白色，椭圆形或卵状长圆形，先端圆钝；直径2.5-3.5cm；花梗长2-3.5cm；雄蕊多数，花丝宽扁；花药丁字着生，2室；雌蕊多数，具柔毛，着生在凸起的花托上。聚合果球形，直径1.5-2cm，红色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。